سلام دوستان اینم کیک سه رنگ که سفارش مشتری بود. لایه های کیک وانیلی، شکلاتی و نسکافه ای بود که خیلی هم داخلی لایه ها زیبا میشه اما چون سفارش بود از برش خورده نتونستم عکس بگیرم.

دستور پخت کیک سه رنگ: 😋

آرد ⬅️ ۲ و ½ پیمانه
بکینگ پودر ⬅️ ۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ ⬅️ ۴ عدد
شکر ⬅️ ۱ پیمانه
وانیل ⬅️ ۱ قاشق چایخوری
شیر ⬅️ ۱ پیمانه
روغن ⬅️ ⅔ پیمانه

آرد، پودر کاکائو، پودر نسکافه ⬅️ از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری


طرز تهیه: ابتدا آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک کنید. تخم مرغ، شکر و وانیل رو ۱۰ دیقه با همزن بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه‌. بعدش شیر و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن فقط هم بزنید. مخلوط آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه کنید و خیلیی کم با لیسک هم بزنید.
حالا مؤاد رو به سه قسمت تقسیم کنید به یک قسمت آرد و به قسمت های دیگه پودر کاکائو و نسکافه رو اضافه کنید.
توی قالب گرد ۲۳ تا ۲۵ سانت رو کاغذ رو غنی بندازید و دیواره هارو خوب چرب کنید و اول لایه وانیلی بعد نسکافه ای و بعد کاکائویی رو به ترتیب روی هم و در مرکز قالب بریزید و سپس توی فر به مدت ۳۵ تا ۴۵ دیقه بپزید.


این کیک به شدت خوشمزه و زیباست پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید👌🏻😋

#کیک_سه_رنگ
#کیک_سه_رنگ_پگاه